จักสานไม้ไผและย่านลิเภา อำเภอปะนาเระ

ลงทะเบียน

ลืมรหัสผ่าน

ไข่เค็มไชยาเกิดขึ้นในสมัยที่รัฐบาลกำลังสร้างทางรถไฟสายใต้ โดยมีนายจี่แซ่ซิก ที่ทำหน้าที่ สร้างสะพานเหล็กตั้งแต่ชุมพร-สุราษฎร์ธานี เป็นผู้คิดค้นสูตรการทำไข่เค็มขึ้นมาซึ่งถือว่าเป็นไข่เค็มที่อร่อยที่สุดในประเทศไทย