ขนมท่อนใต้

หอยนางรมสุราษฎร์ธานี เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในหมู่นักบริโภคว่า สด ตัวใหญ่ รสหวาน เนื้อในขาว มีคุณค่าทางอาหารสูงหอยนางรมมี 2 ชนิดคือ ชนิดพันธุ์เล็ก เรียกว่าหอยเจาะ ชนิดพันธุ์ใหญ่ เรียกว่าหอยตะโกรม

สืบเนื่องจากในปีพุทธศักราช 2547 ซึ่งเป็นปีที่สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ  ทรงมีพระชนมายุครบ 72 พรรษา เพื่อเป็นการเทิดพระเกียรติแด่พระองค์ที่ทรงมีพระมหากรุณาธิคุณต่อพสกนิกรชาวไทยและชาวภูเก็ตเสมอมา จึงได้มีแนวคิดในการจัดสร้างสวนสาธารณะขึ้นทูลเกล้าถวาย และขอพระราชทานชื่อว่า "สวนเฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา มหาราชินีพ.ศ. 2547" สำหรับพื้นที่ในการก่อสร้างสวนเฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษามหาราชินี เทศบาลนครภูเก็ตได้จัดพื้นที่ส่วนหนึ่งของสวน ซึ่งเป็นส่วนถนนกลางให้เป็นที่ตั้งของประติมากรรม "พญามังกรทะเลหรือฮ่ายเหล็งอ๋อง"